いつも当ホテルをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

寒さも本格化し、白い息に冬の訪れを感じる季節になってきましたね。
これから迎える年末年始に向けてご旅行を計画中の方もいらっしゃるのではないでしょうか。

この度、VMG HOTELSでは皆様の日頃の疲れを癒し、
身も心もほっこり温まる そんな冬旅プランを20%オフの特別価格でご用意いたしました。

1年の締めくくりとして、年初めのリセットとして。
歴史建築をリノベーションした非日常空間でゆったり寛ぐ…
ぜひこの冬にしか出会えない体験を心ゆくまで愉しみくださいませ。
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＼VMG HOTELS 冬旅の魅力 3大ポイント／

①お部屋で心ゆくまで愉しめる！お部屋ドリンク×特製おつまみ付き
お部屋では地元の日本酒や、ビール、ワイン、ご当地サイダーなどを飲み放題でお楽しみいただけます。
体を温めるホットドリンクも冬限定でご用意。
さらに、晩酌をお手伝いするシェフこだわりのおつまみ付！

②プライベートバスで楽しむ「季節風呂」
お風呂はお部屋付のため、夜も朝もお好きなタイミングで体を癒してください。
美肌効果が期待できる、昆布風呂をご用意。昆布倉庫だった赤レンガでならではのバスタイムをどうぞ。

③秋の味覚×地産地消で味わうお料理
山と海に囲まれた函館だからこそ、新鮮な魚介と野菜をメインに構成したコース料理です。
寒さが増す冬には、じゃがいもや蕪、菊芋等、
多くの根菜は甘さを増し、魚は脂肪を蓄え、合わせて内臓もそのポテンシャルを発揮します。
そんな食材達の美味しさを発揮すべく、フレンチの技法で一手間加えたお料理をご用意しております。
北海道産のワインとのマリアージュもお楽しみください。

＜12月～2月のメニュー＞
【アミューズ】食前の小さなお愉しみ
【前菜】北の大地の根菜のヴァリエ
【前菜2】白子のムニエル 蕪のクーリ
【スープ】くりりんかぼちゃと七飯りんごのポタージュ
【魚料理】函館港より海の幸のカルタファタ包み
【魚料理】カダイフを纏った旬魚のフリット 菊芋のソースと塩レモンのコンディマンを添えて
【デザート】淡雪仕立ての白いムース
【パン】【食後のお飲み物】

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みなさまのご来館をスタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております。            

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