いつも当ホテルをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

木々の緑の深みが増し、夏めいてきましたね。
自然の涼を求めて出かけたくなるこの季節、
ご旅行を計画中の方もいらっしゃるのではないでしょうか。

この度当ホテルグループ VMG HOTELSでは、
「夏を避けて、夏を味わう」をテーマに、VMG HOTELSの夏旅をご提案します。

都会では見られない風景や、雨の日に輝く緑で涼やかに、
そしてこの夏にしか味わえない地産地消の美食と夏酒に舌鼓を打ちながら
歴史建築をリノベーションした非日常空間でゆったり寛ぐ…
ぜひこの夏にしか出会えない美食と風景を心ゆくまで愉しみくださいませ。

また、みなさまの夏旅を応援させていただきたく、
この度1泊1名様につき10,000円オフのシークレットプランをご用意いたしました。
詳細は下記をご覧ください。

＼夏旅おすすめ4大ポイント／

①VMGだからこそ味わえる夏の美食

＜6~8月のメニュー＞
・メロンのスープ
・函館烏賊の優しいポワレ トマトのクーリ
・近海の海の幸 ジュレ仕立て
・とうきびのポタージュ
・鰤のグリエ タプナードソース 夏の香りの野菜と共に
・時鮭の香草包み焼き 貝のジュのソースと野菜のヌイユを添えて
・ブルーベリーと函館牛乳のヨーグルトのパルフェ ラベンダーの香り
・食後のお飲み物

※仕入れの都合で一部変更となる場合もございます。
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～この夏イチオシメニュー～
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「函館烏賊の優しいポワレ　トマトのクーリ」
6月解禁となる函館のスルメイカは、あえてさっと火を入れることで
食感、甘さが引き立つため、軽くポワレに。
フレッシュ感のあるトマトのクーリとその他様々なアクセントと共に召し上がっていただく一品。

～夏限定酒～
「ななえシードル」
酸味と甘みのバランスが良いシードルです。
夏の暑さをすっきりさせてくれるような飲み心地をぜひお愉しみください。

～シェフからのメッセージ～
夏といえば、だれもが想像するメロンやとうきび、
近年水揚げが増加している鰤などの食材も使用し、その素材の魅力を第一にしつつ
より一層引き立てるような調理法を駆使して一品一品仕上げました。
皆様にご満足いただけるコースをご用意しておりますので是非お越しくださいませ。

②その土地ならではの"涼"を感じるスポット

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‍「市民の森」
6月ころには藤の花、7～8月には紫陽花と、夏らしく涼やかなお花の見ごろが続きます。
特に紫陽花は1万3000株ほど植えられており、北海道内最大規模の紫陽花園としても有名。
観光スポットのトラピスチヌ修道院がすぐ隣にあるので、併せて訪れるのもおすすめです。
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③密と暑さを避けたプライベートステイ

ホテルや観光地に行くまでの道のりも、到着してからも
混雑を避けて心身ともにゆったり過ごせる
GW後、お盆前の今が夏旅にぴったり。

④【8/31まで】もれなく全員1名1泊10,000円OFFでお得に上質旅を

下記のページを見た方限定のシークレットプランをご用意しています。

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ページ最下部の施設一覧から当ホテルのプランをお選びください。

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みなさまのご来館をスタッフ一同、心より楽しみにお待ちしております。

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